コンセプト
Concept
おいしいだけじゃダメなんだ。
特別な人への贈りもの。
自分を少し励ますための、ご褒美。
チョコレートには口溶けと同じくらい、
大切なことがある。
心を込めるって、どういうこと？
丁寧につくるって、どんなこと？
私たちが挑戦するのは、おいしさのその先にある未来。
チョコレートのこと
Bean to Bar Chocolate
手作業でつくる。まっすぐにつくる。
カカオ豆からつくる、Bean to Barのチョコレート
広島県竹原市、旧田万里小学校の理科室で、世界各国から届くカカオ豆を手作業で選別するところから、あさひチョコレートのものづくりは始まります。
カカオ豆を手作業で選び、ローストし、薄い皮や小さな胚芽まで丁寧に取り除く。その細かな手仕事の積み重ねが、あさひチョコレートの澄んだ味わいを支えています。
私たちの挑戦
Anything's Possible
アクセス
Access
〒725-0001 広島県竹原市田万里町１２４１
旧田万里小学校２F （入り口は校舎の裏です）
駐車場6台（校庭にございます。）
080-2934-9219
営業時間 11:00-16:00
（営業日などgoogleマップでご確認ください。）